Funny Family

    Паста «Карбонара»


    Паста «Карбонара»


    Ингредиенты:

    • 200 г спагетти
    • 150 г бекона или ветчины
    • 150 мл сливок 30–33%
    • 3 желтка
    • 50 г сыра (в идеале Пармезана)
    • 2–3 зубчика чеснока
    • соль
    • перец
    • растительное масло


    Приготовление:

    1. Чеснок мелко нарезать.
    2. Бекон нарезать соломкой.
    3. Сыр натереть на мелкой терке.
    4. На растительном масле слегка обжарить чеснок.
    5. Добавить бекон, хорошо обжарить.
    6. Желтки немного взболтать. Посолить, поперчить.
    7. Добавить сливки.
    8. Добавить сыр.
    9. Хорошо перемешать.
    10. Спагетти отварить до готовности (так, как указано на упаковке). Очень важно их не переварить.
    11. На сковороду выложить горячие спагетти.
    12. Добавить сырно-сливочную массу.
    13. Хорошо перемешать.
    14. Добавить бекон, перемешать.


    Приятного аппетита!


    Оцените эту статью, пожалуйста:

    Похожие новости
  • Салат «Цезарь» с курицей
  • Шоколадно - творожный мягкий пирог
  • Сырники "Воздушные"
  • Жульен с курицей и грибами
  • Гуляш из куриного филе
Случайные рецепты
Лучшее на сегодня
Топ публикации

Паста «Карбонара»


Паста «Карбонара»


Ингредиенты:



Приготовление:

  1. Чеснок мелко нарезать.
  2. Бекон нарезать соломкой.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. На растительном масле слегка обжарить чеснок.
  5. Добавить бекон, хорошо обжарить.
  6. Желтки немного взболтать. Посолить, поперчить.
  7. Добавить сливки.
  8. Добавить сыр.
  9. Хорошо перемешать.
  10. Спагетти отварить до готовности (так, как указано на упаковке). Очень важно их не переварить.
  11. На сковороду выложить горячие спагетти.
  12. Добавить сырно-сливочную массу.
  13. Хорошо перемешать.
  14. Добавить бекон, перемешать.


Приятного аппетита!


Оцените эту статью, пожалуйста:

Похожие новости
  • Салат «Цезарь» с курицей
  • Шоколадно - творожный мягкий пирог
  • Сырники "Воздушные"
  • Жульен с курицей и грибами
  • Гуляш из куриного филе